Peter (blogissaan Hyperlipids) kertoo juuri pitkää tarinaa mitokondrioista ja niiden energiankulutuksesta, joka sivuaa tätä kysymystä solujen energiakemian puolella (jos oikeasti selitystä kaipaat, luet koko Protoni-sarjan kuin se olisi tenttimateriaalia - siis niin että ymmärrät missä mennään, tarvittaessa lisämateriaaleja käyttäen).
Se helpompi eli solutason prosesseista riisuttu vastaus liittyy hyvin yksinkertaisesti siihen, että homma toimii parhaiten, kun lihassolut saavat toimia rasvapolttoisina, eli kun ne saadaan valitsemaan niin, että niillä on mahdollisuus jättää sokeri aivoja varten. Suomeksi tämän tilan nimi on fysiologinen insuliiniresistenssi. Tätä tilaa vaikeuttaa sokerin lisäksi myös "ylimääräinen" proteiini eli se jota ei käytetä kropan ylläpitoon, koska tämä menee sokeriksi eli polttoaineeksi. Siksi ylenmääräinen proteiini (varsinkin yhdistettynä Peterin selittämällä PUFAn vaikutuksella solujen mitokondrioiden toimintaan) työntää kroppaa sokeripolttoa päin.
Mikäli proteiinia ei tarvitse käyttää löpönä (eli siis mikäli lihassolut ovat rasvapolttoisia eli insuliiniresistenttejä eli säästävät sokerit aivoille eivätkä hyväksy niitä verestä), proteiinia tarvitaan vain ylläpito- ja rakennustarpeeksi. Yloläpito täyttyy tällöin tosi helposti jo sillä 10 prosentilla (ilmeisesti 8%kin riittäisi), tai grammoissa 50g riittää vaikka mihin. Eikä lihasmassan kasvatukseen eli rakennukseen kulu paria energiaprosenttia enempää (laskepa itse paljonko valkuaista tarvitaan yhteen lisäkiloon kuussa

). Mutta tämä systeemi onnistuu vain silloin kun ollaan hyvästi rasvapoltolla ja vielä valitaan ne rasvatkin oikein. Malliin Jimmyn dieetti, Kwasniewski tai LCHF. Jossa siis Jimmy MOore näyttää olevan nyt.
_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä.
Tyyli täällä, kliksEi eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)