Kaloriteorilla kait yleensä tarkoitetaan seuraavaa kahta asiaa tai jompaa kumpaa niistä;
1. deltaE = Ein - Eout
Joka siis on termodynamiikan pääsääntö 1:n eräs muotoilutapa, eli ts. energiaa ei katoa minnekään, tai ei synny mistään vaan se vain muuttaa muotoaan.
Tämä siis pitää kutinsa aina ja kaikkialla, jopa karppaajan kehossa. Tästä väitteleminen on yhtä mielekästä kuin siitä, että karppaaja saisi 2-1 yhtälöstä jotain muuta kuin 1:n. Toisinaan näkee täällä topikkeja, että "mutta kun vedin 3500kcal ja laihduin silti" jne. Tämä tarkoittaa vaan sitä, että silloin kulutus oli isompi kuin 3500kcal. Energiaa ei katoa minnekään, se vain muuttaa muotoaan.
2. Makroravinnejakaumalla ei ole merkitystä laihtumisen määrään eli ns. metabolinen etu eli kalori on kalori on kalori.
Tämä toisaalta ei pidä paikkaansa mutta toisaalta pitää koska käytännössä kuitenkin erot ovat niin pienet (kait) ettei tutkimuksissa ole vielä havaittu vedenpitävästi tätä eroa. (tässä kohtaa aina joku ottaa herneen nenään ja alkaa kaivamaan tutkimuksia netistä joka mielestään todistaa juuri hänen kantansa) Eli riippuen siitä mistä mikroravinteesta on kyse niin se käyttäytyy erilailla kehossa (eri käyttötarkoitus, eri hyötysuhde jne) ja teoriassa on eroa termodynaamikan kannalta siitä mitä syö. Toisaalta käytännön tutkimuksissa tätä eroa ei oikein saada eristettyä kunnolla laihdutuksessa, siis vedenpitävästi.
Tästä kait se isoin kädenvääntö on menossa. Mikä on aika turhaa kun asiaa kunnolla mittaavia tutkimuksia ei ole. Kunnolla siis, eli niin, että Ein ja Eout mitataan tarkasti ja jatkuvasti. Yleensä jompi kumpi on mitattu huonosti tai ei ollenkaan. Jos jollakulla on asiasta parempaa tietoa, siis hyvin kontrolloituja tutkimuksia niin antaa tulla tänne vaan.
Asiasta keskustelua:
viewtopic.php?f=17&t=467911. kohdasta väittely on turhaa. 2:sta saa vääntää kättä jos haluaa. Asia ei ole lyöty lukkoon vielä mutta kunnon tutkimusten puutteesta asia ei oikein etene ja väittely junnaa paikoillaan. Lisäinfoa odotellessa.
Sitten on vielä lisäksi kaloriteoria vs. ns. "taubesilainen" keskustelu, eli onko oikeaa lähteä lihoamisessa liikenteeseen siitä, että kyse on vain liian isosta syömisestä ja/tai pienestä liikkumisesta vai aiheuttaako nämä "oireet" jokin muu mikä itseasiassa on lihoamisen takana. Ts. lihoamiseen johtavassa kausaalisessa ketjussa ko. oireet ovat ns. kaloriteorian mielestä alkuongelma (lähtöpiste) kun taas taubesilaisessa (käytän tätä termiä kunnes joku keksii paremman) käsityksessä ne ovat ketjun osa vaan eivät lähtöpiste. Molemmat näkökulmat voivat olla oikeassa kuitenkin, mutta eivät kaikissa tapauksissa. Esim. on aika turhaa väittää, että menopaussin/sairauden/lääkityksen takia lihoavan ongelman alku on siinä, että hän syö liikaa.
Asiasta hyvä artikkeli (koko artikkeli löytyy googlaamalla):
Obesity and energy balance: is the tail wagging the dog?
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21772313Huomatkaa, että kumpikaan kohdista 1 ja 2 ei ota kantaa VHH:n nälänhallintaan (tai muihin todettuihin etuihin), mikä siis on tutkimuksissa todettu, eli VHH vähentää spontaanisti ruokahalua eli Ein:tä (ja kait toisinaan lisää Eouttia myös, siis spontaanisti liikkuu enemmän jne). Tämä nälättömyys, eli ei-kitudieetti-metodi vähentää ruuanmäärää on tällä hetkellä se VHH:n ominaisuus mistä pitäisi sitä haloota pitää. Se on erittäin tervetullut ominaisuus kaikille laihduttajille. Toisaalta se nostaa esiin kysymyksiä kuten "Aiheuttaako hiilihydraatit nälkää vai vähentääkö vhh nälkää?". Ottakaa myös huomioon, että toiset voivat laihtua ilman nälkää myös balansoidulla vähäkalorisella dieetillä. VHH:lla se vain tuntuu olevan helpompaa ja yleisempää.
Edellä mainittujen asioiden takia tästä koko kaloriteoria-asiasta väittely ei ole kovin mielekästä ja koska sillä tarkoitetaan eri asioita eri konteksteissa ja harvoin väittelijät pääsevät edes yhteisymmärrykseen siitä mitä kumpikin tarkoittaa ko. sanalla --> tämä sama keskustelu käydään viikottain jossain topikissa.
ps. koko aiheesta voisi jonkun sticky:n tehdä, ettei tästä tartte koko aika puhella jokaisessa topikissa.
pps. saatan olla väärässä jossain/kaikessa mitä edellä sanoin ja otan mielelläni vastaan korjauksia ja korjaan käsityksiäni.
Kirjaudu sisään
UKK
Etsi
