karppaus.infon arkistoitu foorumi

Eli täällä taas ja paremmalla motivaatiolla kuin vuosi sitten. Kesään tyssäsi karppailu sairastelun takia ja siitä lähtien on taas leipä ja muu höttö maistunut paremmin kuin hyvin, kaikki minkä sain pudotettua tuli korkojen kanssa takaisin.
Huomenna kauppaan ja laittamaan jääkaapin sisältö taas oikeille urille. Tuota resepti osiota pitää myös nyt tutkia enemmän koska viimeksi huomasin että tein vaan niitä muutamia ruokia jotka olin havainnut hyviksi.
Vielä nuista kasviksista sen verran kysyisin, että kun en oikein tykkää niistä kypsennettyinä mutta ainainen saman salaatin puputtaminen rupesi viimeksikin tökkimään niin miten te olette tämän ongelman ratkaisseet?

Kasviksia voi myös kypsetää rasvassa...ahh!

_________________
'...ilo pintaan, vaikka sydän itkisi...' ...vai miten se oli...

Esim tää on mulla toiminut, jos laitan uuniin broitskun koipiloita:

1. Kasvikset vuoan pohjalle
2. cremefraissee kasvisten päälle ( maustetta, mistä tykäksii )
3. koivet päälle, joista tulee myös kiva maku kasviksiin.

Siinä yksi esimerkki.

On monta eri tapaa valmistaa niitä. Pannulla voin kera, höyrystettynä, öljykeittimessä... milloin mitenkin. Kyllä sitä lämmintä ruokaakin tarvii. Juustoa päälle ymsyms. makua antamaan.

_________________

Kasviksia
-Laatikoina
-Soppana
-Salaattina
-Raastettuna
-Yhdessä
-Erikseen
-Yhdistellen edellisiä

Resepteistä ja karppaus kokkikirjoista lisää.

Tervetuloa

_________________


En se minä ollut ja siksi toiseksi se oli vahinko.

Kiitti vinkeistä, pitää koittaa tuota rasvassa pyöräyttämistä vaikka ensi alkuun ja raasteiden olemassa olon olin unohtanut kokonaan . ja tottakai syön lämmintä ruokaa mutta tuo kasvisten syöminen on ollut se vaikein osuus.
Kukkukaali pyre oli hyvää lisuketta, sitä teen kyllä toistekin, mikähän muu olisi hyvää lisuketta?
Vielä vähän selvennystä tuohon kasviskammoon et se on varmaan se koostumus joka niihin tulee kypsennettyinä joka ei miellytä koska esim. kasvissosekeitot ovat herkkua.

Lanttulaatikko, porkkanalaatikko... laatikkolaatikko ???

_________________

Tänään oli punnituspäivä ja 2.5 kiloa oli lähtenyt, laitoinkin tuonne painonseurannan puolelle siitä oman ketjun johon käyn sit viikottain muutoksia merkkaamassa.
Tänäänhän meillä on mässypäivä, tai siis lapset saa karkkinsa ja itse ajattelin dippailla kasviksia maustamattomaan jugurttiin jotka itse maustan ja suklaata olen varannut kaappiin jos makeaa rupeaa tekemään mieli. Eiköhän se tästä ala sujumaan kuhan vaan oikeasti tahtoo.

Ai hitsi, nythän honasin... Kiitti vinkistä !

dippailupäivädippailupäivä.... daadaa...

_________________

Huomenna ois taas punnitus eessä, oon kyllä melko varma et paljoo ei oo pudonnut ku muutama pikku repsahdus on viikon aikaan sattunut mut olo on muuten loistava! Enää ei iske armoton väsymys kesken työpäivän, vatsan hirveä turvotus on poissa ja energiaa on kuin pienessä kylässä .
Kyllä tää ruokavalio sopii mulle paljon paremmin kun se hiilarimössön syöminen joten vaikka paino ei nyt lähtiskään hirveeseen laskuun ni nautin ainaki vähä aikaa tästä olosta ja sit katellaan missä menee vikaan.

Tää jää seurailemaan

_________________
"Maalaat mun roudalle värit, joista mä tunnen sen.
Pienimpiinkin kohtiin teet puolikkaan ihmisen."

Apulanta - Routa
Päikyn tapaista

700g oli lähteny, ihan tyytyväinen oon .
Mitenkäs nuo ruokailu ajat? onko niillä niin merkitystä? Tällä viikolla miun ruokailu ajat on menny ihan ihmeellisiks, aamulla ku herään n.klo 6 juon kahvia mustana pari kuppia en vaan yksinkertasesti pysty syömään sillon vielä mitään, sit 10-11 syön "aamiaisen" joka on yleensä munaa jossain muodossa,kasviksia ja pari siivuu pekonii,töihin menen klo12 ja siellä meillä on välipala-aika klo 14 juon silloin kupin kahvia ja muutamana päivänä syönyt näkkärin vaikkei oikeesti oo ollu ees nälkä seuraavan kerran mietin ruokaa yleensä siinä klo 19 jälkeen ku nälkä rupee ilmottelemaan itsestään ja silloin syön kunnon lämpimän ruuan esim. eilen meni uunilohta jossa päällä tuorejuustoa,kirsikkatomaatteja,kurkkua ja majoneesia "kastikkeena". Jotenki tuntuu oudolta syödä lämmin ruoka tuohon aikaan illasta, mut aikasempaan ei oo nälkä.
Jokatapauksessa näillä eväillä mennään ja jossin vaiheessa katellaan sit tarkemmin niitä syömisiä jos epätoivo iskee .

Ei sillä mitään väliä, milloin syöt. Silloin onkin hyvä syödä, kun nälkä alkaa tuntumaan. Mulla myös aikas samanlainen syömisrytmi kuin sullakin. Aamusta ei maistu muut kuin kahvi.

_________________

Tuohan on ihan eurooppalainen ateria rytmi.
Todistaa taas ettemme ole mistään volgan mutkasta kotoisin vaan välimeren rannalta on tultu
Noi ei sitten ole repsahduksia vaan hiilaribuuttausta
Hyvä olo kannattaa laittaa vaikka jääkaapin oveen jotta muistaa.
Tuo ja terveys on tärkeimmät, paino putoo kyllä kesäksi.
Ei kuitenkaan lyödä tavoite vuotta lukkoon...

_________________


En se minä ollut ja siksi toiseksi se oli vahinko.

Volgan mutkasta...

_________________

Joo, viikkohan meni ihan mukavasti ja tuntu hyvältä, ei nälän tunnetta ja päänsärkyjäkin oli mielestäni vähemmän kuin ennen, mulla on siis joka viikko todella usein päänsärkyä mutta voimakkaitten kohtausten estoon syön absenoria päivitttäin. No sit tuli perjantai ja kaverin puhelun jälkeen rupes menojalkaa vipattamaan joka vipattikin sit lauantaille asti ja sen jälkeen alkoi mieletön syöminen . Onneks tuollasia reissuja on tapana tehä vaan korkeintaan 2 vuoteen ni eipähän taas ihan heti tuu lähettyyn. Onneks vaaka näytti tänään vaan +200 mutta kyllä harmittaa silti.
Viikonlopuille miun pitää ruveta keksimään jotain muuta tekemistä kuin tää kotona istuminen tai baarissa juokseminen ku kotona mulla on vieläki paha tapa napostella jatkuvaan jotain, yleensä juustoa jota menee varmaan hirveitä määriä.
Mut paremmalla meiningillä uuteen viikkoon.

Jee, viikonloppu ohitettu ilman kauheita syömisiä vaikka oli yhdet synttäritkin juhlittavana. Sit huomasin että palapeliä kasatessa ei kannata syödä, joten jatkuva jääkaapilla juokseminenkin jäi pois. Vaikka mulla on punnitus päivä perjantaisin en taida voida vastustaa kiusausta ja nousta vaaalle jo huomisaamuna ja vilkuilla ennekkoon onko mitään tapahtunut.
Huomiseks on luvattu niin nättiä ilma että taidan kävellä töihin ja takas ihan vaan kävelemisen ilosta ja nauttien kevään tulosta
Eiköhän tää tästä ku jaksaa vaan uskoa.

Hienosti menee! tsemppiä

_________________

Pakkohan se oli aamulla kattoo onko mitään muutosta tapahtunu ja kyllä mie oon ollu niin onnellinen koko aamun . Taikauskosena en uskalla sanoo miten paljon muutosta oli tapahtunu, toivottavasti perjantaina ollaan samoissa fiiliksissä.

Kaikki taikatemput on sallittuja näissä hommissa joten pidä salassa vaan, annan tässä vaiheessa tuosta aamun onnellisesta olotilasta.

_________________
14.2.2013 alkaen liikuntatavoite: 31.5.2013 mennessä 45 kpl. Suoritettu 32/45

Painotaival:

_________________