Terveys on subjektiivista. Meillä ei ole tarkkaa dataa siitä, mitä ihmisen sisällä on tapahtunut. Se, että näyttää siltä, että ihminen on kyennyt tekemään töitä ja lihonut näennäisillä alikaloreilla ei kerro muuta kuin vahvan viitteen, että kyseinen ihminen ei ole riittävän terve.
Nettikin on pullollaan hyviä esimerkkejä siitä, miten ihminen on luokiteltu terveeksi ja terveysongelmien syyksi kuitattu "laiska, tyhmä, saamaton". Ja sitten joku viisas on huomannu näennäisten terveysmarkkereiden taakse ja huomannut vian, jonka korjaaminen on hävittänyt "laiskuuden, tyhmyyden ja saamattomuuden".
Ja se, miksi se ei täsmää, johtuu nimenomaan niistä asioista, että me emme voi tietää nimenomaisessa tai missään muussakaan tapauksessa tarkkaa energian sisäänmenoa, imeytymistä ja kulutusta. Voimme vain todeta, että mainitsemassasi tapauksessa keho varastoi energiaa. Me emme voi tietää varmaksi, onko energian saanti ollut varmasti 2000 kcal (senkin laskemiseen on käytetty valmiita taulukoita tms, jotka perustuvat arvioihin elintarvikkeiden sisältämästä energiasta). Me emme voi tietää varmaksi, josko keho onkin ajanut peruskulutustaan niin alas, että tuokin energiamäärä tuo ylijäämää (muistelisin lukeneeni sairaalaolosuhteissa tapahtuneesta potilastapauksesta, jossa peruskulutus oli niin alhainen, että potilas lihoi, vaikka söi vain ja ainoastaan sen, mitä hänelle tarjottiin ja energiamäärä taisi olla n. 800kcal). Me emme voi tietää, miten paljon rehellinen jääräpäinen tahdonvoima vaikuttaa työkykyyn. Me emme edes tiedä lähellekään kaikkia elimistön sisäisiä mekanismeja tai sisäisen bakteerikannan kykyä tuottaa energiaa.
Ihan niin kuin maallikkokaan ei voi auton kalkatuksen perusteella sanoa, missä on vika ja paljonko auto kuluttaa enemmän/vähemmän kuin olisi suotavaa, ei fiksukaan lääkäri ole välttämättä ihmisen sisäisestä maailmasta ja toiminnasta sen viisaampi kuin aloitteleva automekaanikko auton korjaamisesta.
Lainaa:
Vaan kun tässä ketjussa joku kertoi olleensa niin terve, että kykeni painamaan pitkää päivää raskasta ruumillista työtä vuosikymmeniä, söi alle 2000 kcal/pvä, ja silti lihoi 160 kiloiseksi. Jokin tässä nyt vain ei täsmää.
Yllä lihavointina on nimenomaan koko asian pointti. Jokin ei täsmää. Mutta miksei se muka ole mahdollista? Edelleen ihan yhtä outo elävän elämän esimerkki on tämä metabolisesti erilainen pariskunta.