Vieras kirjoitti:
els kirjoitti:
^^ Eikö olekin kummallista, että nyykyisin kaikkein vaarallisimpina ruokina pidetään juuri niitä kaikkein
vanhimpia ja evoluution kaikkein turvallisimmaksi testaamia ruoka-aineita?
Tarkoitan evoluution nisäkkäälle kehittämiä imetysnesteitä, eläinkudosta ja munia?

Nyt taidat höpötellä joutavia. Miksiköhän muuten tästä 4000 km etelään esiintyy valtaosalla ihmisistä laktoosi-intoleranssia? Evoluutio?
Eiköhään siellä etelässäkin ihmiselämä alkanut ja alkaa parhaiten juuri maidolla?
Se ehkä selittää, miksi evoluutio pystyi palauttamaan maidon ylipäätään meidän pohjoisten asujainten ruokavalioon muutamassa tuhannessa vuodessa.
Laktoositoleranssi tarttui ja kasvoi välimerenmaissa kuin rutto ikään, kuulemma muutamassa sukupolvessa

Vanhempaan keksintöön eli kypsennettyyn ruokaan totuteltiin ilmeisesti paljon pitempään
Sekin toimii nykyisin hyvin.
Ps. Gluteeniyliherkkyys on ihmisgeenistössä edelleen hyvin, hyvin yleistä, vaikkei se aina fenotyypissä näykään.
_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä.
Tyyli täällä, kliksEi eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)