karppaus.infon arkistoitu foorumi

Paitsi että minun suuhuni venäläinen suolakurkku + maustamaton majoneesi maistuvat edelleen paremmalta kuin teollinen hampurilaiskastike.

Se mitä et vain tunnu tajuavan oli se, että eivät edes nuo olleet mitään lempiruokaani, eivät siis päässeet top-kymmenen listalle edes silloin.

Mieluummin kuin edes tuollaista kotona laadukkaista aineista tehtyä hampurilaista - ja leikitään tässä että tehdään siihen vaikka mantelileipäsämpylä ja laitetaan Kavlin tilalle majoneesia, jolloin vatsani ei protestoi eli se olisi muuten ihan ruokavaliooni sopiva - syön ihan vaikka sellaista pannuruokaa mistä eilen kirjoitin, tai vaikkapa lammaskaalia.

Kaikki eivät tykkää hampurilaisista vaikka ne sitten olisivat miten luksuksia ja tuoreista aineista tehtyjä sellaisia tahansa. Se on sitten voi voi, jos tämä on hampurilaisen ystävälle hämmentävä asia.

_________________
Lipidaari, laktovoori, lähiruoka

Jos kerron tekeväni jotain itse, se ei tarkoita että suosittelen muita tekemään samoin.
Kaikki sanottava sanottu tismalleen kuten tarkoitan, tulkinnat & rivienväliinluvut täysin omalla vastuulla.

Käytätkö siis kurkumankin tuoreena? Mistä saat tuoretta kurkuman juurta? Itse olen tullut hankkineeksi kuivatun kurkuman juuren mutta tähän mennessä en ole vielä käyttänyt sitä mihinkään, kun arkiruuassani mausteiksi tuppaavat riittämään maukas rasva ja maukas suola.

Hampurilainen ei kuulu minunkaan top10-ruokiini. Jauhelihapihvejä teen itse usein, mutta mieletäni leipä ja majoneesi eivät paranna sitä millään lailla. Teollisen majoneesin makua en ole koskaan sietänyt ja nyt kun näytit tuoteselosteen, en ihmettele: se ei juurikaan sisällä mitään, minkä mausta pitäisin. Jauhelihapihville jos haluan kastiketta, tykkään enemmän lämpimistä kermaisista kastikkeista.

Mä teen joskus "karppihampurilaisia" ilman leipää ja itsetehdyllä majoneesilla kooten lautaselle. Ihan hyvää ja helppoa ruokaa kun jauhispihvit on paistanut itse. Siihen vaan hampparin muut tykötarpeet lisäksi.

_________________
Elämä on arvaamatonta, koska tahansa voi tapahtua jotain hyvää. Eeva Kilpi

Ellemme varmuudella tiedä, kuinka tulee käymään, olettakaamme että kaikki käy hyvin. Mauno Koivisto

Helsingissä saa Hakaniemen hallin luomuvihannestiskiltä (kalliimpaa) ja ekokauppa Ekolosta (halvempaa), jälkimmäinen muistaakseni 12,95 per kilo. Molemmat ovat perulaista luomua. Ostan samalla sitten aina myös tuoretta luomuinkivääriä jota saa samoista paikoista ja joka on myös Perulaista.

Yleensä nimittäin löytää vain kiinalaista tuoretta inkivääriä ja sitä en halua syödä ruokaturvallisuussyistä (mm. räjähtelevien vesimelonien ja clenbuterol-lihan maa...) enkä osta ihmisoikeushelvetti-Kiinan tuotteita muutenkaan.

Tuore kurkuma on maultaan suhteellisen mieto, inkiväärin sukulainen eli semmoinen juuri myöskin mutta ei juuri tee sivuhaaroja, eli semmoinen ison toukan näköinen pötkelö itse asiassa. Pilkkoessa kannattaa sitten käyttää kumihanskoja ellei halua todella keltaisia sormia; jos tuntuu siltä että kurkumajauhe värjää, niin se ei ole mitään tuoreen kurkuman värjäystehoon verrattuna.

_________________
Lipidaari, laktovoori, lähiruoka

Jos kerron tekeväni jotain itse, se ei tarkoita että suosittelen muita tekemään samoin.
Kaikki sanottava sanottu tismalleen kuten tarkoitan, tulkinnat & rivienväliinluvut täysin omalla vastuulla.

Valkoisessa kokkitakissani (kokkiopiskeluajoilta) on vieläkin kurkumatahra jäännöksenä kanakastikepäivältä. Takki on pesty 95 asteessa, käytetty tahranpoistoainetta sekä koitettu valkaista vielä kloorilla. Kurkumatahra on ja pysyy.

Tuore kurkuma alkoi kiinnostaa!

_________________
"Experience is not what happens to you; it's what you do with what happens to you." - Aldous Huxley

Pölinöitä vol. 4 ja palstaunelmia

Oulaliina jolkottelee kohti puolikasta

Nutella on yllättävän hyvää perusterveellisen piparin päällisenä. Suosittelen.

Facebookisa kiertää kuva vanhuksen ateriapalvelun päivällisestä. Hinta 7,40.
Kauanko pitää nälkää??

_________________




http://karppausjaperhe.blogspot.com/

Tosta keitostahan ei oikein sisällöstä saa selvää. Tosin yleisesti ajatellaan keiton olevan kevyttä
ruokaa. Joten tuo on kevyt ateria, ehkä puoltoista tuntia.

rasvatonta lientä (lue vettä ja suolaa) rasvatonta naudanlihaa ja kasviksia

_________________




http://karppausjaperhe.blogspot.com/

rasvatonta lientä (lue vettä ja suolaa) rasvatonta naudanlihaa ja kasviksia

_________________




http://karppausjaperhe.blogspot.com/

Olisko järkevää meikäläiselle tilata se wanhuksen annos pizzataxi palvelusta .. sehän passaa ilman ikärasismia. Lienee heillä kilpailukykynen palvelus tarjolla?

_________________
http://wainanjutut.blogspot.fi/2015/04/ ... vamme.html

Luin IS:n jutusta kommentteja kyseisestä ateriasta. Kovin moni oli sitä mieltä, että ruokaa on
riittävästi, koska vanhukset eivät syö paljon. Siis laadulla ei ole merkitystä, ainoastaan määrällä.

En voi käsittää tuota ajatusta.
Vaikka toisaalta voin, ihmiset näkevät tuon aterian terveellisenä ja kun toinen on pakotettu syömään mitä annetaan, niin se on vain hyvä asia.
Salaa toivovat itselle samaa tilannetta, ei voisi syödä kuin se mitä annetaan, niin olisi laiha ja terve...??
Varmaan näin olisin itsekkin ajatellut ennen karppausta

Tyttöni paras kaveri on ykkösdiabeetikko ja tyttö kuulemma välttelee sokeria.
Oma tyttöni oli siellä yökylässä vasta ja aamiaisena oli angrybird jugurtti ja tuoremehu.
Kuulemma niissä on niin vähän sokeria.
Katsoin kaupassa tuoteselostuksen niin näissä vihaisissa linnuissa luki 30% vähemmän sokeria, mutta silti hiilareita oli 12g?? 1g enemmän kuin "normi" sokerisessa valiossa..
Ihmiset vaan ei tajua.

_________________




http://karppausjaperhe.blogspot.com/

Naulankantaan, vaikka tuskin aivan näihin aneemisiin hoivakoteihin kaipaavatkaan. Sen voi toteuttaa muodikkaammin ja proaktiivisemmin palkkaamalla itselleen vaikka personal trainerin laatimaan ateriamatriisit. Tähänhän nää kaikki paikkarit ja jutta-fitnessit soveltamattomuudessaan perustuvat. Aina sitä samaa kuivaa, mautonta, sokerista, keinomakeutettua, kuituista, liisterimäistä, vähäsuolaista, mistä erotetaan "herkuiksi" kaikki se, joita tuolla tavalla kituuttaessa kaupassa hamutaan. Joku muu päättänyt puolestasi mitä syödä, miten paljon ja miten usein ja mitä syödään vain viikonloppuisin herkkuna. Kaikista huvittavimpia Monty Python -tavalla ovatkin kovat minkäänlaisen vapaan tahdon kieltäjät, jotka kuitenkin uskovat huimaan itsekuriin ja vaativat sillä saatavan tuloksia

_________________
Voi, keltuaiset, eläinrasva. Arjen anarkisti.

kyllä!

_________________




http://karppausjaperhe.blogspot.com/

Toivon sydämeni pohjasta, että kupsahdan ennenkuin mut laitetaan pakkoruokintaan!!!

_________________
Paluu Luontoon!

Tekisi mieli sanoa, että vastaavan tasoista saa aika usein muuallakin ulkoruokinnassa.
Ei nyt huippua, mutta 50 grammaa lisävoita keittoon tekee ihmeitä

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

Köyhä on vanhainmenu, ja muiden holhottavien. Ja niin vähällä siihenkin saisi rotia: poistetaan siemenölysipaisut ja lisätään voita. Mutta ei käy.

Milloin saamme karppivanhainkodin?

Perustamalla se itse. Muuten ei enää ehdi.
nimim. 61 v.

_________________
Evoluutio ei ole väärässä. Minä voin olla.

Tuosta ateriasta ei kyllä paljon tarvittavia ravinteita saa. Ja sitten viraliserheellinen jaksaa naputtaa että jos ei syö suositusten mukaisesti niin ei saa kaikkia tarvittavia vitamiineja ja hivenaineita. Ylipainohan saattaa myös olla nälkiintymistä, keho yrittää saada tarvittavat ravinteet ja huutaa lisää ruokaa. Siksi karppaaminen osaksi vähentää nälkää kun poissa on ne imeytymistä estävät kuidut ja viljat ja ruoka ravinteikkaampaa.

Karppivanhainkoti löytyy jos jossain päästään oikeaan demokratiaan jossa tuetaan ihmisten omaa päätösvaltaa ja rahalle saa vastikkeen. Puolasta taitaa löytyä aika edullisia ja asiakasmyönteisiä ratkaisuja, eläköön Kwasniewski.

_________________
Karppausta v 2008 keväästä Heikkilän ketoruokavalion ja Annikan LCHF tyyliin.
LCHF ruokavalio(kin) toimii vain jos sitä noudattaa.
Old lives matter.