karppaus.infon arkistoitu foorumi

Moi!

Millä voisi korvata maidon tuollaisessa "maitokahvissa"?

Soijamaidossakin on melkein 3g hiilaria...toisaalta se on vähemmän kuin tavallisessa maidossa.

Tuleeko muuta mieleen?

Soija tuhoaa kilpirauhasen. (Ainoat turvalliset soijatuotteet ovat ne jotka ovat pitkään hapatettuja, eli miso, natto, perinteinen tofu jne.)
Kaikki siemenmaidot (mantelimaito jne) ovat lisäainepommeja ja alkavat härskiintyä samalla hetkellä kun siemenet/mantelit jauhetaan.
Hyviä vaihtoehtoja ei oikein ole olemassa, kaikissa leikkimaidoissa on jotain omia ongelmiaan.

Mikä on se maitotuotteiden ongelma sinun kannaltasi? Laktoosi? Maitoproteiini? HIilihydraattien määrä?

Jos ongelmana ovat hiilihydraatit, niin pieni määrä kermaa ehkä mahtuu päivään, ellei mahdu niin vaihtoehto on voi tai kookosöljy.
Maito on joka tapauksessa turhan vähärasvaista ja siinä on kuitenkin ihan sama määrä hiilihydraatteja kuin kermassakin, eli mieluummin kerma kuin maito.

_________________
Lipidaari, laktovoori, lähiruoka

Jos kerron tekeväni jotain itse, se ei tarkoita että suosittelen muita tekemään samoin.
Kaikki sanottava sanottu tismalleen kuten tarkoitan, tulkinnat & rivienväliinluvut täysin omalla vastuulla.

Sinne kahviin voi laittaa voita ja sit tilkan kermaa, silloin tulee aika hyvän makuista, ei likaa hiilareita, mutta riittävästi rasvaa. Soija on moneltakin kantilta katsottuna ongelmallinen.

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!

munalatte (kuumaan kahviin 1 muna + suolatonta voita sulatettuna, sauvasekoittimella tms sekaisin kunnes vaahtoaa)
NAM!

_________________
karppi nro 3729
"ihanvähänvaanhiilihydraatittomalla vuodesta 2007"

Tää on edelleen koittamatta, kun kuulostaa niin pimeeltä. Ehkä juuri siksi on pakko kokeilla.. huomenna.

Pitäsköhän

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!

Jos nyt tarkkoja ollaan niin Finelin mukaan täysmaidossa on hh 4.8 g / 100 g ja kermassa 3.0. Eli kerma on yhtä vähähiilihydraattista kuin aloittajan ehdottama soijamaito.

Ja jos maidon määrän tiputtaa puoleen ja siihen lisää lusikallisen voita (meikän voimakahvi), ollaan silloinkin samoissa hiilarilukemissa

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

Bulletproof coffee https://www.dietdoctor.com/recipes/bulletproof-coffee on mun latte

_________________



Believe that you can and you are half way there

Minulla menee ihan suolaisellakin voilla hyvin!

_________________
Karppausta v 2008 keväästä Heikkilän ketoruokavalion ja Annikan LCHF tyyliin.
LCHF ruokavalio(kin) toimii vain jos sitä noudattaa.
Old lives matter.

Minun soijamaidossani on 0 g hiilareita. Alpro makeuttamaton, punavalkoinen tölkki. Onko aloittajan soijamaito sokeroitua?

Soijamaidon terveellisyys on sitten eri juttu, olen minäkin nyt vähentänyt sitä, mutta maultaan se olisi minusta juuri täydellistä kahviin...

Joo, soijamaidossa terveellisyys ja ympäristöystävällisyys ei o kohdallaan.

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!

Itse laitan kahviin voita reippaammin je kookos rasvaa hieman maltillisemmin (Heikkilän suosittelema määrä).
En sekoita muulla kun lusikalla hieman kun olen laiska.
Vain hieman sekottaminen on pikkaisen riskaapelia jos sattuu unohtamaan kupin hetkeksi pöydälle niin kuumat rasvat nousee pinnalle ja polttaa suun vaikka ovat saman lämpöistä kunen vesi, mutta aina ne voi sekoittaa uudelleen, pari hämmennys kierrosta riittää.
Niin joo käytän veden keitintä ja pika kahvia joten on vissiin hieman kuumempaa kun automaatti kahvi.
Joskus jätän kahvin pois siitä, ihan vaan rasvat ja vesi, toisinaan teen munkki teetä.

_________________
Just eat a goddamn steak

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!

po cha

Ne karppaa- Since butter is the main ingredient, butter tea provides plenty of caloric energy and is particularly suited to high altitudes.


A monk pours butter tea in Tashilhunpo Monastery, Tibet


Tibetan Monk churning butter tea

For most people, Tibetan butter tea — po cha — is an acquired taste, since it is salty rather than sweet, and has a completely unexpected flavor.

https://en.wikipedia.org/wiki/Butter_tea

Itse laitan vaan suolaa, teetä ja voita.

_________________
Just eat a goddamn steak

Oi kiitos odottamattoman perinpohjaisesta tietopläjäyksestä Motion. Taas sivistyin. Ehkä sit talvella kokeilen. Tai jonain kylmänä kesäpäivänä.

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!