karppaus.infon arkistoitu foorumi

Nyt kyllä saa riittää, kolme vuotta mennyt ei-karppina ja sitten vielä ihmettelen, miksi sitä läskiä kertyy. Oon suunnilleen viikko sitten aloittanut karppauksen, mutta ajattelin ottaa päiväkirjan vielä tähän tueksi, jotta voin sitten oikeasti tarkastella, mitä on tullut tehtyä. En ihan alakarpiksi vedä, koska mulla on kilpparin vajis, mutta yritän ottaa hiilarit esim. juureksista, tattarileivästä tms. Oma olotila kertoo mulle aika hyvin, onko ruuassa hyvä sisältö mulle. Esim. viime viikolla söin maksaa kermakastikkeessa ja lanttua ja olo oli ihan mahtava. Seuraavana päivän söin katkarapuja wokkikasviksilla. Olo oli ontto. Ei siis tarpeeksi rasvaa eikä varmasti muutakaan, jolloin tuntui että ei ollut kylläinen koko päivänä. Työ on mulle kompastuskivi, nimittäin kouluruokailu on ollut vihoviimeinen käänne elämässäni. Ei todellakaan mitään terveyssapuskaa ole se. Nyt pitäisi jaksaa sitten vääntää niitä omia eväitä. Viime viikolla leivoin sunnuntaina jauhelihapiiraan (mantelijauhoa, pofiberiä), josta sitten söin pitkin viikkoa. Tänään taidan tehdä saman tempun! Enivei, tästä lähtee!

Aamu: pekonisuikaleita ja kaksi munaa, pala tattarileipää voilla ja emmentalilla
Lounas: ravintolassa salaatteja, kylmäsavulohta, kasviksia, prosciuttoa yms.
Päivällinen: kukka/parsakaaligratiinia, yksi broilerin paistileike
Ilta: tonnikalapiirasta, omena, yksi pala 70% suklaata

Miten muuten voin ottaa yhteyttä ylläpitäjään? Haluaisin tuon tyhmän tuhmakarpin tuolta nimeni alta pois. Oli semmoinen vitsi aikoinaan, mutta ei oikein nykyhetkeen enää istu.

Ja eikö tää ookaan ruokapäiväkirjaosasto?

Saa täällä pitää ruokapäikkyäkin, jos ei halua sitä tuonne julkiselle puolelle
Tervetuloa takaisin ja onnea matkaan o/

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

Selvä, ja kiitos!

Mikäs vika tuhmakarpissa? Tervetuloa vaan uusin voimin!

Musta kans tuhmakarppi oli hyvä ja virkistävä! Salaisissa höpistään enemmän vissiin muutakin kuin ruoka-asiaa ja se on vain rekisteröityneille nähtävissä. Ruokapäikytkin löytyy! viewforum.php?f=11 Tervetuloa takaisin ja toivottavasti kotiudut uudestaan.

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!

Olkoon sitten tuhmakarppi, ihan sama. Ja kiitos myös Regina ja Greda Carpo!

En osaa näemmä enää käyttää karppifoorumiakaan. No, en saa tätä enää siirrettyä ruokapäikkyihin, joten olkoon nyt täällä. Kyllähän mä oon kova höpisemään muutakin, joten siinä mielessä.
Sain tehtyä nyt sen piiraan uuniin, siitä tuli tonnikalapiiras. Tonnikalan lisäksi juustoraastetta, leipäjuustoa, punasipulia ja päälle jugurttimunaseos. Kyllä tuolla muutaman päivän lounaat menee. Sitten valitsin, että teenkö mutakakkua vai imuroinko. Päädyin imurointiin. Ja peffa kiittää!

Mukava kuulla sinusta. Kyllä täällä saa olla tuhmatkin.

_________________
Kaikissa meissä on vikamme, mutta minusta niitä ei vain huomaa
Blogissa lisää

Ymmärrän hyvin ongelmasi, kun omakin työpaikka on kampuksella, jossa kunnon ruokaa ei saa tasan mistään.
Noh, edellisestä lounaasta on aikaa ainakin viisi vuotta, ja sitä edellisestä ainakin toiset viisi : )
Ja meillä moni muukin tuo omia eväitä laitosruokakriteerien mukaisen kafeteriatarjonnan sijaan

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

Hei Matami myös!

Millaisia eväitä sinä els otat töihin?

Nykyisin enää täysmaitoa (lasipurkissa, kahden päivän tarve kerralla), voita (paketti jääkaapissa), juustoa (kipparipakkaus jääkaapissa) ja kahvikapseleita, kun syön oikeastaan vain iltaisin. Aiemmin ne olivat jotain melkein yhtä helppoa (juustopannari, turkkilainen/ryski jollain lisällä). Kawailu kun on hiukan omansa laista, ja meikäläisen elämää helpottaa huomattavasti, ettei ruokaa tarvitse tehdä kuin korkeintaan kerran päivässä.

Mutta siipan sapuska voisi sopia muillekin? On yli vuosikymmenen kantanut omat jokseenkin samat eväät sikäläiselle "kampukselle" ja taitaa jatkaa niin vielä viimeiset 10 päivääkin (kunnes täysin palvelleena eläköityy). Hän pakkaa kotoa mukaansa salaattiainekset: muutamaa lajia kasvista ja erikoiskypsää kassleria tai sen puutteessa hyvää juustoa (lihaa/juustoa noin 100g/lounas, kasviksia loppu lautasellinen). Lounaalla pilkkoo nuo ja maustaa mustallapippurilla, viinietikalla ja oliiviöljyllä ja syö kera veden ja kahvin. Ja taitaa jatkaa noilla vielä työuran jälkeenkin : )

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

Kuulostaa suht helpolta eväältä. Pitää harkita samanmoista.

Tänään meni vähän tyhmästi, kun syön kunnon ruokaa vasta nyt ja kello on yhdeksän illalla.

Aamu: pekonisuikaletta ja kaksi munaa, tattarileipä voilla
Lounas: pieni pala tonnikalapiirasta, proteiinirahkaa smetanalla
Välipala ennen joogaa: tattarileipäpala voilla ja metukalla
Ilta: porkkanaa, ruusukaalia ja karjalanpaistia

PS. Onkohan mitään keinoa siirtää tää tonne ruokapäikkyihin?

Jos ei muuta keinoa ole, niin sulje tämä ja perusta uusi ruokapäiväkirjaosastolle Kiva se on kun täälläkin kirjoittelet, vaan kuka mistäkin tykkää

Laita privaa valvojille eli jussille ja/tai moderaattoreille ja pyydä.
Linkit näkyvät tuossa otsikon alla.
Tai paina jonkun oman viestisi alalaidan huutomerkkiä tässä vitjassa ja pyydä sitä kautta siirtoa (eli lisää selite).

Pitäisi onnistua

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

Kiitti, pitääpä laittaa viestiä.

Mitähän mää eilen söin. Kun on niin kiire, ettei ehdi kirjailla heti, niin sittenpä sitä unohtaa.

Aamu: ainakin kananmuna, oiskohan ollu pala tattarileipää voilla ja juustolla?
Lounas: pieni pala tonnikalapiirasta, proteiinirahkaa smetanalla
Päivällinen: karjalanpaistia, yksi peruna, ruusukaalia, porkkanaa
Ilta: yksi paistettu muna, kaksi siivua broilerpekonia, yksi pala tummaa suklaata, kourallinen suolapähkinöitä

Se voi olla, että mun pitäis ottaa joku parin viikon jakso, jolloin vedän hiilarit minimiin ja tankkaan rasvaa. Nyt ei ainakaan paino ole liikahtanut mihinkään näillä eväillä. Tosin eihän tässä nyt ole mennytkään vielä kuin pari viikkoa. Mutta en ole yhtään varma, kannattaako mun syödä perunaa edes yhtä ruuan kanssa. Ja tattarileipääkin pitää harkita. Nyt se tosin loppui jo.

Se yks peruna ei oo yhtään paha, mut ehkä jotain muuta karsisin....tiedät varmaan itekkin, mutta 2vkoa on lyhyt aika!
Zemiä! Muistan sut hämärästi jostain ammoisista ajoista.

_________________
Paluu Luontoon!

En kyllä oikein tiedä. Niinku mitä?

Ei nyt ihan mallipäivä tullu tästä.

Aamu: kananmuna voilla, kaksi siivua juustoa, kaksi siivua metukkaa, yksi siivu kalkkunaleikettä, tomaatti
Lounas: Reilu pala tonnikalapiirasta, kaksi palaa riisisuklaata
Välipala: karppileipä voilla, metukalla, juustolla ja kananmunalla, muutama suolapähkinä
Ilta: kaksi siivua kalkkunapekonia, yksi muna, jälkkäriksi omena

Liikaa pelkkää munaa. Ja vähän jäi semmoinen kunnon ruoka tekemättä. Ja missä kasvikset? Riisisuklaat meni töissä erään tiukan työräupeaman yhteydessä "vahingossa".

Voihan se toki olla, että karppaus ei toimi enää samalla tavalla nelikymppisenä kuin se toimi kolmikymppisenä. Mutta katsotaan nyt. Ehkä mun pitäs vaan yrittää reilusti lisätä sitä rasvaa. Ja protskua vois vähän tarkkailla, ettei tuu liikaa.

Kyllä mä tän yritän siirtää ruokapäikkyihin, jahka vaan kerkeän laittaa viestiä. Kun en mä ehdi näemmä kauheasti muuta tänne jutskaillakaan.

Kyllä sen vielä nelikymppisenä pitäis toimia ihan laihtumisen kannaltakin saati sitten hyvinä terveysvaikutuksina.

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!