karppaus.info

Karnivore pitsa.

Pohja
Kanan- ja kalkkunan jauhelihaa. (800 kanaa ja 400 kalkkunaa)
Quattro Juustoraastetta pussi (175)
Suolaa, vähän yrttimausteseosta, oreganoa, pippuria

Sekaisin ja uunipellille lätyksi.
Uuni 200° n. 20min.

Nestettä tulee aika paljon ja pohja kutistuu yllättävän paljon.
Nesteet kaadetaan veks ja annetaan vähän jäähtyä ennen täyttämistä.

vaikka pohja onkin kanasta, niin sitä ei kannata alkaa paistamaan kuivaksi. Se kyllä paistetaan kahdesti, eikä kanan tarvitse olla aivan kuivaa, vaan pohja on hyvä mehevänä.


Täytteet
2prk Tonnikalaa
1prk Sinisimpukoita
300-400g? Naudan Entrecotea paloina (ja vähän esipaistettu pannulla, olis mennyt ilman esipaistoakin mutta jäi medium+ valmiissa pitsassa)
1prk Kokonaisia kalamata oliiveja
2/3pss Sinihomejuustoa
1pss Juustoraastetta
1pkt pepperoni makkaraa
1prk Smetanaa.

225° n. 20min.
Kannattaa antaa jäähtyä ja vetäytyä vähän.


Todella hyvää, täyttävää ja helppoa.

Pohjan voi tehdä ilman juustoraastetta, korvaamalla sen kananmunalla. Juustoraaste toimii vaan sidosaineena

Makrot
Hiilarit -> tosi vähän / minimaalinen.
Rasva -> Aika vähän loppupeleissä
Protsku -> Aika paljon.
Kcal -> Varmaan ihan hyvä, riippuen syöntimäärästä.

_________________
Kliks--->Ketogeeninen ruokavalio, liikunta, ketoosi ja biohakkerointi.
Kliks-->Jäbän kokkailut, osa II..
Kliks->Jäbän kokkailut, osa I..
Kliks->Instagram täsä

PSMF leipä.

Munanvalkuaista
Viinikiveä
Valkuaisjauhetta

Pelkistetty versio
Ei suolaa, mausteita, Xantaania tai ravintohiivaa.

Rakenne tiiviimpi, pinta rosoisempi ja rapeampi

En ole vielä maistanut, kaikki meni pakkaseen viipaloinin jälkeen.

_________________
Kliks--->Ketogeeninen ruokavalio, liikunta, ketoosi ja biohakkerointi.
Kliks-->Jäbän kokkailut, osa II..
Kliks->Jäbän kokkailut, osa I..
Kliks->Instagram täsä

Kiva juttu. Shirataki nuudeleita löytyi kaupasta, joten vähän vaihtelua.
Nutskuissa ei ole hiilareita kuin aavistus ja sopii hyvin hiilihydraattitietoiselle. Näissähän ei sitten myöskään ole makua, joten soosiin ottamaan maku tai sitten perus maustaminen.
Nämähän ovat vain lisuketta ja muu ruoassa on se pää-asia

Shirataki nuudeleita.
Naudan 17% Jauhelihaa
Naudan maksaa
Snellmannin pekonia
Snellmannin Eetvartti pekoni makkaraa
Herkkusieniä

Ja kokeeksi pitkästä aikaa parit kananmunat.

Näillä nuudeleilla saa suoliston kivasti sitten tukkoonkin, joten en ainakaan itse syö koko 200g pussia kerralla vaan jaan kahdelle päivälle.

_________________
Kliks--->Ketogeeninen ruokavalio, liikunta, ketoosi ja biohakkerointi.
Kliks-->Jäbän kokkailut, osa II..
Kliks->Jäbän kokkailut, osa I..
Kliks->Instagram täsä

PSMF leivistä fotoja.
Suhde:
5dl Valkuaismassaa
130g Munanvalkuaisjauhetta
Ksantaanikumia
Viinikiveä

Yrttiä
Ravintohiivaa
Suolaa
Valkosipulia
Pippuria

Kuvien leipiä varten tehty kaksi taikinaa (jos tätä niin voi kutsua)

100g makro

1,3g Hh
27,4g Prot
<0,1g Rasva

116 Kcal

_________________
Kliks--->Ketogeeninen ruokavalio, liikunta, ketoosi ja biohakkerointi.
Kliks-->Jäbän kokkailut, osa II..
Kliks->Jäbän kokkailut, osa I..
Kliks->Instagram täsä

tööt!

lentääkö hyvin pöntöllä kun vetää noita nuudeleita, nimimerkillä- ei kaikkea kuitumuotoja mulle...

pisteet raa´,asta maksasta ja kasvisten välttelystä

muuten yks välttämätön aminohappo on muuten keltuaisessa, noista leivistä tuli mieleen



--siunausta ja värähtelyjä

Meat Bars Airfryerissä.

Aivan loistavaa, ihan ykkös juttu airfryerin omistaville Karnivoreille ja muille lihan ystäville
Sisältä mehevä, pinnalta rapea.

Naudanliha meat bars ja kanan meat bars.
Lisukkeena savulohta ja savustettuja muikkuja

_________________
Kliks--->Ketogeeninen ruokavalio, liikunta, ketoosi ja biohakkerointi.
Kliks-->Jäbän kokkailut, osa II..
Kliks->Jäbän kokkailut, osa I..
Kliks->Instagram täsä

Tuossa kuvat valmistuksesta.

Naudan jauheliha paketista airfryeriin, 200° ja riippuen lihasta, rasvaprosentista ja airfryerstä niin aika. Nämä taisivat olla 10-14min

_________________
Kliks--->Ketogeeninen ruokavalio, liikunta, ketoosi ja biohakkerointi.
Kliks-->Jäbän kokkailut, osa II..
Kliks->Jäbän kokkailut, osa I..
Kliks->Instagram täsä

Tämän päivän ruokailu.

Naudan 20% ja 17% jauhelihapihvejä sellainen karvan verran alta 600g
Shirataki nuudeleita, wakamemerilevän, sulatetun gheen ja naudan rasvan kanssa.
Pinnalle maldonin savusuolaa ja poppamiehen paria eri soosia.

Tällä mennään taas vuorokausi.

_________________
Kliks--->Ketogeeninen ruokavalio, liikunta, ketoosi ja biohakkerointi.
Kliks-->Jäbän kokkailut, osa II..
Kliks->Jäbän kokkailut, osa I..
Kliks->Instagram täsä

Huomenna PSMF päivä.
Ruokana kanan-, naudan 10%- ja kalkkunan jauhelihaa, shirataki nuudeleita, sekä raakaa naudan maksaa.

_________________
Kliks--->Ketogeeninen ruokavalio, liikunta, ketoosi ja biohakkerointi.
Kliks-->Jäbän kokkailut, osa II..
Kliks->Jäbän kokkailut, osa I..
Kliks->Instagram täsä

Siis oliko toi 600 g lihaa päivän ainoa ateria?

_________________
C-pitoisuudet: keitetty ruusukaali 70,2; mandariini 41; kukkaakaali 51,8 keitetty 33,7; mansikka 45,6; keitetty kesäkurpitsa 16,2; paistettu kaali 24,8; haudutettu lanttu 31; kyssäkaali 52,1; maksa 31; pensasmustikka 15,6

Oli joo.
Jos meinaat oliko tarpeeksi energiaa ja protskua niin oli kyllä tähän hetkeen oikein hyvin.

_________________
Kliks--->Ketogeeninen ruokavalio, liikunta, ketoosi ja biohakkerointi.
Kliks-->Jäbän kokkailut, osa II..
Kliks->Jäbän kokkailut, osa I..
Kliks->Instagram täsä

Mulle ei riittäs, vaikken liiku yhtään. Mutta mä nyt syönkin ihan liikaa ja varmaan hukkaan ruokaa jotenkin, ei imeydy tai jotain.

_________________
C-pitoisuudet: keitetty ruusukaali 70,2; mandariini 41; kukkaakaali 51,8 keitetty 33,7; mansikka 45,6; keitetty kesäkurpitsa 16,2; paistettu kaali 24,8; haudutettu lanttu 31; kyssäkaali 52,1; maksa 31; pensasmustikka 15,6

Protsku määrä ihan riittävä tuon päivän ravitsemukseen ja rasvasta sitten energia.
Tuossahan ei näy paljonko on gheetä tai naudan rasvaa, joten ulkopuolisen voi olla aika vaikea tietää kyseisen ruoan energiamäärää.
Mutta kuten varmaan olet syömisiäni seurannut, niin toisinaan enemmän, toisinaan vähemmän. Tilanteen ja fiiliksen mukaan mennään.

Nykyisin yhdellä aterialla on aika vaikea syödä tuotakin määrää lihaa, shirataki nutskuja ja voita. Naudanliha on aika täyttävää.

_________________
Kliks--->Ketogeeninen ruokavalio, liikunta, ketoosi ja biohakkerointi.
Kliks-->Jäbän kokkailut, osa II..
Kliks->Jäbän kokkailut, osa I..
Kliks->Instagram täsä

Viikolta Psmf omad ruoka.

Kanan-, kalkkunan- ja naudan jauhelihaa, shirataki nuudeleita ja raakaa maksaa sekoitettuna lämmitettyyn ruokaan.
Taisin laittaa vähän jotain poppamiehen soosiakin

_________________
Kliks--->Ketogeeninen ruokavalio, liikunta, ketoosi ja biohakkerointi.
Kliks-->Jäbän kokkailut, osa II..
Kliks->Jäbän kokkailut, osa I..
Kliks->Instagram täsä

Aamiaista.

Liha vohveli ja naudan burgeri pihvi. Vohvelille Dijon kokojyvä sinappia ja Tabascon shiratsa kastiketta. Pinnalle maldonin savu+normisuolaa

Vohveli
Kananmunaa
Naudan jauhelihaa
Suola
Pippuri

_________________
Kliks--->Ketogeeninen ruokavalio, liikunta, ketoosi ja biohakkerointi.
Kliks-->Jäbän kokkailut, osa II..
Kliks->Jäbän kokkailut, osa I..
Kliks->Instagram täsä

Naudan jauheliha-maksapihvejä

Nopeita, helppoja ja maukkaita.

Naudan jauhelihaa
Naudan jauhettua maksaa
Kananmunaa
Mausteet

_________________
Kliks--->Ketogeeninen ruokavalio, liikunta, ketoosi ja biohakkerointi.
Kliks-->Jäbän kokkailut, osa II..
Kliks->Jäbän kokkailut, osa I..
Kliks->Instagram täsä

Sisäelin pataa.
Tämä jos joku on ravitsevaa ruokaa, tälläisen ruoan voimalla voidaan nuolla ovenkahvoja, ilman viruspelkoa. Sorry provosointi.

Naudan paahtopaistia
Pekonia
Karitsan munuaisia, sydäntä ja maksaa.

Nämä maksaa lukuunottamatta tehty painekeittimellä n. 40min ja kun paineet laskettu pois, lisäsin maksan sinne kypsymään. Aivan super hyvää ja mureata.

_________________
Kliks--->Ketogeeninen ruokavalio, liikunta, ketoosi ja biohakkerointi.
Kliks-->Jäbän kokkailut, osa II..
Kliks->Jäbän kokkailut, osa I..
Kliks->Instagram täsä

Osa eilisistä syömingeistä.
Aamiainen ja ilta popsimisia.

Aamulla
Entrecotea
Pekonia
Munia.

Illalla
Siipiä
Uunissa tehtyjä ribsejä

_________________
Kliks--->Ketogeeninen ruokavalio, liikunta, ketoosi ja biohakkerointi.
Kliks-->Jäbän kokkailut, osa II..
Kliks->Jäbän kokkailut, osa I..
Kliks->Instagram täsä

Laitetaanpas tämä tänne.
Ainakin suuntaus ja ajatus on oikea / parempi, kuin monen ihmisen nyt käytössä oleva ravitsemus pyramidi.
Tällä hetkellä itse pysyn pyramidin alimmalla tasolla, jossa maksa, sisäelimet, avocado ja oliivit ovat mukana.

_________________
Kliks--->Ketogeeninen ruokavalio, liikunta, ketoosi ja biohakkerointi.
Kliks-->Jäbän kokkailut, osa II..
Kliks->Jäbän kokkailut, osa I..
Kliks->Instagram täsä

Päivän syömiset. Kaksi ateriaa, rytmillä 20/4

Ruoka 1
Naudan maksa-jauhelihapihvejä kinkulla ja juustolla

Ruoka 2
Naudan- kanan- ja kalkkunan jauhelihaa, sekä merilevää.

_________________
Kliks--->Ketogeeninen ruokavalio, liikunta, ketoosi ja biohakkerointi.
Kliks-->Jäbän kokkailut, osa II..
Kliks->Jäbän kokkailut, osa I..
Kliks->Instagram täsä