karppaus.infon arkistoitu foorumi

Tein äsken herkullista "spagettia" täytettyjen paprikoiden kaveriksi näin:

Pala kaalia
Nokare voita
Tilkka kasvislientä
Yrttisuolaa

Raasta kaali suikaleiksi kattilaan juustohöylällä. Lisää nokare voita ja kuullota kaalia hetki. Lisää tilkka kasvislientä (laitoin n. ½ dl yhden hengen annokseen) ja anna muhia tovi (ehkä 5 min?). Nami.

Täytyypä kokeilla tuota, kun mies toi kaupasta parin kilon kaalin kotiin.
Hyvää aurajuustospagettia tulee myös kun raastaa kesäkurpitsan kattilaan, laittaa sekaan aurajuustoa ja tilkan kermaa ja kiehauttaa.

Kaivoin esiin tällaiset " vanhat," mutta ei vanhentuneet ohjeet ja kuulostaa
maistuvalta ja nopealta ruualta, vaihteeksi. Tällaista itsetehtyjen lihapullien kera,
niin a vot. Virallista spaghettia en ole syönyt vuosiin, enkä aio syödäkään, mutta
kaaliruokien ystävänä, tämä kuulostaa helpolta ja hyvältä. Niin, ja kaaliruokia syön edelleen
paljon, kaalikeittoa voisi lähipäivinä tehdä ja hapankaalia syön edelleen paljon. Hapankaali
pitää vatsan kunnossa maitohappobakteereita paremmin ja on kaiken lisäksi hyvää. Mutta,
tänään kokeilen tällä ohjeella ja itsetehtyjä lihapullia nams

_________________
Haasteet tekevät elämästämme mielenkiintoista ja niiden voittaminen
tekee elämästä tarkoituksellista