diesel kirjoitti:
Mihin muuten perustuu tämä monessa paikassa hoettu mantra:"Ilman myrkkyjä ei voi viljellä tarpeeksi että ihmiskunta tulisi ravituksi. "
els kirjoitti:
Mutta suurta ihmetystä herättää edelleen se, miksi niin usein tehokkaimpana tuotantona pidetään mallia, jossa Suomen kaltaiset (kieltämättä hankalampien kasvatusolosuhteiden takia pienemmän sadon tuottavat) reunamaat jätetään kokonaan ruokatuotannon ulkopuolelle?
Olisiko vastaus molempiin, että nykyisellä "teho"maataloudella (parempi sana olisi kai "soil mining") ei ole niinkään tekemistä ruoan tuotannon kanssa kuin rahan tuotannon kanssa (jättiläismäisille siemen-, myrkky- ja "ruoka"korporaatioille, Monsanto etunenässä). Eli kyseinen mantra on kyseisten korporaatioiden valheellista (joskin valitettavan tehokasta) propagandaa. "Teho"maatalous on
kustannustehokkaampaa (maaperän tuhoutumisen kustannuksella, siitä "soil mining"), jos tuijotetaan dollareita per pinta-alayksikkö (ja ne dollarit siis hyödyttävät vain ja ainoastaan kyseisiä korporaatioita). Mutta tehokkaampaa (jos katsotaan tuotetun ravinnon määrää per pinta-alayksikkö) se ei missään tapauksessa ole - esimerkiksi permakulttuurilla voidaan pinta-alayksikköä kohden tuottaa moninkertainen sato (200-500% hieman laskentatavasta riippuen, pelkkään "energiamäärään" ei pidä missään tapauksessa tuijottaa, vaan kokonaisravitsemukseen), maaperää ja vesistöjä säilyttävällä tai jopa parantavalla tavalla. Ja myös elinympäristöä parantavalla tavalla, jos ruoka tuotetaan siinä vieressä. "Edible landscapes" kuulostaa aika paljon kivemmalta kuin "soil mining" ainakin minun korvaani.
Tuon Hesarin Agenda 21 -henkisen "Ekopoliksen" (muuten osuvasti samalla sivulla "sattui" olemaan katsaus elokuvaan Soylent Green) pilvenpiirtäjähirvitysten ongelmana on monokulttuurilähestymistapa - kasvit nähdään koneina joita kasvatetaan erillisinä yksiköinä pakkosyöttäen - hiukan tulee mieleen hanhenmaksan tuotantoprosessi. Minkäänlaisesta ekosysteemistä noissa ei ole tietoakaan.
Urbaanit vesiviljelykerroskasvihuoneet voivat toki olla miellyttävämpiä kuin nykyiset suurkaupunkislummit, mutta ainakin omat elämisen tason odotukseni ovat ainakin vielä toistaiseksi jonkin verran korkeammalla. Agenda 21 ei ole vielä sisäistynyt niin hyvin
